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thailändischer reis

Thai -Reis ist eine Vielzahl von langen Kornreis aus Thailand. Es zeichnet sich durch seine weiche und weiche Textur und seinen leicht süßen Geschmack aus. Thai -Reis ist eine Quelle für komplexe Kohlenhydrate und essentielle Nährstoffe wie Eisen und Kalzium. Thai -Reis wird in vielen thailändischen Kochrezepten wie Curry -Gerichten, Reissalaten und Suppen verwendet. Es wird auch oft als Begleitung für Fleisch, Fisch und Gemüsegerichte verwendet. Thai -Reis kann auf unterschiedliche Weise wie in einem Reiskocher oder auf dem Herd gekocht werden und kann heiß oder kalt serviert werden.

Wann essen ?

Wann essen ?

Hochsaison Beginn oder Ende der Saison Nicht die Jahreszeit

Rezeptvorschlag

Ernährung
Werte pro 100 Gramm

Kalorien
347 cal
Fett
0 g
Cholesterin
0 mg
Natrium
7 mg
Kalium
427 mg
Kohlenhydrate
78 g
Protein
6 g
Zucker
2 g
Vitamin B.
0 mg
Vitamin C.
0 mg
Eisen
2 mg
Magnesium
154 mg
Ballaststoffe
6 g
Calcium
21 mg

FAQ

Welche gerichte passen gut zum geschmack von thailändischem reis ?
Diese Art von Reis hat eine leichte und klebrige Textur sowie einen weichen und leicht aromatischen Geschmack. Er passt gut zu traditionellen thailändischen Gerichten wie grünem Curry, rotem Curry, thailändischem Pad und Tom Yum -Suppe. Es kann auch mit asiatischen Gerichten allgemeiner serviert werden, wie z. B. sautierte Nudeln oder sautiertes Gemüsehuhn.
Wie man thailändischen reis hält ?
Thai -Reis ist eine Art langer Kornreis, der besondere Aufmerksamkeit erfordert, um bewahrt zu werden. Um Thai -Reis zu halten, ist es wichtig, ihn an einem kühlen, trockenen und dunklen Ort aus Feuchtigkeit und direktem Sonnenlicht zu lagern. Sie können es in seiner ursprünglichen Verpackung aufbewahren oder in einen luftdichten Behälter übertragen. Stellen Sie sicher, dass Sie den Behälter nach jedem Gebrauch schließen. Vermeiden Sie es, thailändischen Reis an einem Ort aufzubewahren, an dem er Temperaturschwankungen oder starken Gerüchen ausgesetzt ist, da er seine Qualität verändern kann. Thai -Reis kann mehrere Monate lang aufbewahrt werden, wenn er ordnungsgemäß gespeichert ist.
Wie man thailändischen reis kocht ?
Thai -Reis, auch als duftender Reis bekannt, ist ein langer Kornreis mit einem natürlich süßen Geschmack und einem unverwechselbaren Parfüm. Um Thai -Reis zu kochen, spülen Sie ihn zuerst mit kaltem Wasser aus, um überschüssige Stärke zu entfernen, und legen Sie ihn dann in einen Topf mit dem doppelten Wasservolumen. Bringen Sie das Wasser zum Kochen, reduzieren Sie dann die Wärme und köcheln Sie, bis die gesamte Flüssigkeit absorbiert ist. Lassen Sie den Reis etwa 5 bis 10 Minuten stehen, bevor er ihn serviert, damit sich die Körner entspannen und weich werden können.
So wählen sie thai -reis ?
Suchen Sie nach Thai -Reis in asiatischen Lebensmittelgeschäften oder Supermärkten. Überprüfen Sie vor dem Kauf das Ablaufdatum des Reis. Wählen Sie Thai Long Getreidereis für eine leichte und weiche Textur. Suchen Sie nach überlegenen thailändischen Reis, um einen optimalen Geschmack und Textur zu erhalten.
Was sind die sorten des thailändischen reis ?
Es gibt verschiedene Arten von thailändischem Reis, aber am häufigsten sind Jasminreis (auch duftender Reis genannt) und thailändischer Klebeberei (auch thailändischer Klebereien).
Was sind die vorteile von thailändischem reis ?
Thai -Reis ist eine wichtige Quelle für Kohlenhydrate, die dem Körper Energie vermitteln. Thai -Reis ist von Natur aus glutenfrei, was ihn für Menschen mit Glutenunverträglichkeit oder Zöliakie geeignet macht. Thai -Reis ist fettarm, was es für Menschen geeignet ist, ihre fetthaltige Aufnahme zu kontrollieren. Thai -Reis ist eine gute Thiaminquelle (Vitamin B1), die Lebensmittel in Energie umwandelt.

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